
Responsable de rayon produits frais
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Manager Traiteur - Fromage / Coupe (H/F) - Rejoignez une enseigne engagée dans le goût et la qualité !
Rejoignez une entreprise dynamique, engagée à proposer des produits frais et de qualité, au coeur de l'alimentation locale et responsable.
Pour vivre cette belle aventure, votre agence CRIT Mayenne recrute son futur Manager Traiteur - Fromage / Coupe (H/F) en CDI, en grande distribution.
Dans le cadre de cette nouvelle opportunité, vos missions seront :
-Superviser la préparation, la présentation et la mise en rayon des produits traiteur, fromage et coupe
-Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits selon les normes d'hygiène et les procédures HACCP
-Manager, accompagner et former une équipe dédiée à ces rayons (vente, découpe, conditionnement, conseil client)
-Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs
-Veiller à la traçabilité des produits et à l'application rigoureuse des règles sanitaires
-Assurer un service client de qualité : accueil, conseil, prise de commande, fidélisation
-Participer à l'animation commerciale : mise en avant des produits, promotions, événements saisonniers
-Réaliser un suivi des performances du[...]